“膳博士未来工厂”获评全省唯一 !
10月29日,省委改革办(省数改办)公布2022年数字化改革“最系列”成果。其中,浙江青莲食品股份有限公司“数智青莲”未来工厂获得“最佳应用”殊荣,也是全省入选者中唯一一家未来工厂!
这是继近期青莲农场荣获浙江省首批“未来农场”认定后,青莲食品在全产业链数字化实践上又获得的一项重磅荣誉!
从浙江省首批“未来农场”到浙江省唯一“未来工厂”,青莲食品历经了二十余年时间,构建起“生物基因、良种繁育、饲料加工、智慧养殖、屠宰生产、肉品加工、冷链物流、生鲜品牌、餐饮连锁、文化旅游”的黑猪数字化全产业链闭环。
近年来,通过组建由中国工程院院士等顶尖科学家领衔,自动化博士、大数据专家、互联网架构师等共同参与智库团队,为黑猪全产业链数字化改造倾注“未来”力量!
旗下黑猪专家“膳博士”必须历经数字育种,到“未来农场”养殖,再到“未来工厂”生产,方可成为消费者心目中既安全又美味的猪肉产品。
青莲构建起一条“三链合一”的全新农业数字化道路。
从黑猪产业链,到数字产业链,再到绿色产业链,在“1+4+N”模式下,通过1个战略指挥中心,4个应用场景,即“云上牧场、数字工厂、流通体系、用户体系,N贯通浙食链、浙冷链、畜牧大脑等应用通过数据链接真正做到从种源到牧场再到消费者的无缝衔接,让产品更安全用户更放心。